エディブルフラワーツアー（新潟編）を開催いたしました。

１１月１９日、新潟県にてエディブルフラワーツアーが開催されました。

当日はあいにくの雨ではございましたが、 初めての開催ということもあり、TV番組の取材も入ったり、 バスの中では脇坂園芸の脇坂さんによる新潟のプチ観光紹介も繰り広げられ… ご参加頂いた皆様にはお楽しみいただくことが出来ました。 新潟県阿賀野市では、エディブルフラワーはもちろんのこと阿賀野の特産物を盛り上げるための取り組みがおこなわれており、阿賀野の特産物をエディブルフラワーを合わせたフルコースを頂きました。 スワンレイク（http://www.swanlake.co.jp/main/restaurant.htm）

コースの一部を

ご紹介♪

たっぷりのエディブルフラワーを美味しく堪能した後は、

脇坂園芸のハウスの中を見学、併設されているSOELでハーブティーも頂きました。

普段は見学できないJAS有機のエディブルローズを生産するアンジュールの農園を 特別にご案内して頂きました。

エディブルフラワーの摘み取り体験や、

生産のお話も伺いました。

今回は新潟の方だけでなく、栃木や千葉からも、エディブルフラワーのことを知りにご参加頂き、 もっと身近にエディブルフラワーを楽しんで頂けるよう、

協会として改めて広めていきたいと強く感じるツアーとなりました。 ご参加頂き、ありがとうございました。 第２回目の開催もお楽しみに…♪