日本エディブルフラワー協会が主催する年に一度の大イベントが2017年7月5日（水）に開催されました。 日本エディブルフラワー協会会員さまは勿論のこと、日本にエディブルフラワーを紹介した第一人者の小松美枝子先生をはじめ、全国のエディブルフラワーの生産者さま、エディブルフラワーを扱うプロの方が集結する、またとない機会のイベント開催です それでは、イベント報告その２をご覧ください。 チカラコブ！！！！ 四人目の「植物男子」は「エディブルフラワー王子！！」として活躍されている横山直樹さん。エディブルフラワー＆レッドマジックトマトで会場のお客様をおもてなしされていました。 誰よりも元気一杯！パワーいっぱい！！の横山さんは、「チカラコブ」を合言葉に会場を笑顔と笑いでいっぱいにしてくださいました。 横山園芸の様々な種類のエディブルフラワーを味わえる機会は、イベントの醍醐味です。 「ネロ」というパンジーの品種でこんなにもしっかりと色付く濃い青色のお塩も大人気でした。 JAS有機の食用薔薇 五人目の「植物男子」は、新潟県の生産者さんで当協会の会員で「JAS有機の食

日本エディブルフラワー協会が主催する年に一度の大イベントが2017年7月5日（水）に開催されました。 台風が上陸し、九州地方が心配される中、開催地である東京渋谷は一時的に雨は降りましたが、無事にイベントが開催される運びとなりました。 日本エディブルフラワー協会会員さまは勿論のこと、日本にエディブルフラワーを紹介した第一人者の小松美恵子先生をはじめ、全国のエディブルフラワーの生産者さま、エディブルフラワーを扱うプロの方が集結する、またとない機会のイベント開催です。 入場から大変な盛り上がりを見せました♪ ウェルカムドリンク ドリンクスタイリスト斎藤久平さんによる、楽しい気分を演出するドリンクからスタートです！ ビビットカラーが魅力のナスタチウムが飾られ、爽やかな甘さのエルダーフラワーシロップの初夏にふさわしいドリンクです。 ▼エルダーフラワーシロップドリンク こちらが１人目の「植物男子」ことのドリンクスタイリストの齋藤久平さん。 齋藤さんが作るドリンクは、見た目のうつ美しさ、香りとともに風味のある味に、記憶に残るドリンクなのです。今回参加された皆さ